2
12 май
После долгой зимы так хочется свежих овощей и трав. Поэтому салат Весна с молодым редисом и ароматной зеленью как нельзя лучше подойдет для праздничного застолья или семейного ужина. Сочетание копченой грудки и шампиньонов с редисом делает этот салат необыкновенно вкусным и сытным.
0
09 май
Большие, воздушные профитроли с салатом оливье – красивая подача традиционного праздничного угощения. Заварное несладкое тесто для профитролей, салат оливье с цыплёнком и соус-майонез с оливковым маслом, всё это можно довольно быстро приготовить дома, не используя полуфабрикаты с добавками для
0
06 май
Сегодня приготовим довольно сытную запеканку из кабачков в духовке. Каждая хозяйка имеет в своем кулинарном блокноте парочку рецептов любимых запеканок. И это совсем неудивительно, ведь запеканка готовится быстро и при этом получается вкусной и сытной. Для нашей запеканки используются блинчики из
0
06 май
Классическая итальянская полента с курицей. Плотная кукурузная лепешка, пикантная куриная котлета с острым перчиком чили, толстый слой расплавленного сыра и свежая зелень – что может быть вкуснее? Я Вам предлагаю довольно простой рецепт поленты.
0
04 май
Штрумбы – это прекрасная альтернатива домашним пельменям. Их приготовление менее хлопотно, ведь штрумбы не лепят, а нарезают из закрученного рулета с мясной начинкой. Поэтому, если вы любите пельмени, не магазинные, а домашние, но при этом не можете выделить необходимое количество времени на их
0
03 май
Мясо для шашлыка может быть даже не замариновано специальным образом, салат к шашлыку из помидор будет прекрасным дополнением к мясу, приготовленному обычным способом. Такой салат так же подают и к плову, который сам по себе содержит много жиров.
0
02 май
Сосиски в тесте – это, пожалуй, одно из любимых блюд детворы. Любой ребенок с удовольствием перекусит такой сосиской, не отрываясь от своих дел. Поэтому с тарелки они улетают быстро и незаметно.
0
30 апр
Кулеш – то ли суп, то ли каша, но главное, что очень сытно и вкусно, не смотря на очень простые ингредиенты. Скорее всего, название это блюдо получило от венгерского слова «кёлеш» - пшено, и готовится кулеш именно из пшенной крупы, с добавлением обжаренного лука и сала (шпика).
0
28 апр
Оладьи из куриного филе – это быстрый и вкусный способ приготовления филе курицы. Оладьи из куриной грудки получаются румяными, сочными и необыкновенно нежными. Особую роль играет добавление молодого укропа. Благодаря рубленым веточкам этой свежей зелени оладьи приобретают не только оригинальный
0
28 апр
Хрустящие слойки с курицей и грибами ― привлекательный вариант выпечки. С появлением слоеного теста похвастаться кулинарным шедевром может любая хозяюшка, даже не сильно владеющая кулинарными тонкостями. Начинку можно подбирать как сладкую, так и мясную или рыбную.
0
26 апр
По сути – это обычное заливное из рыбы, только с эффектной подачей в виде красивых яиц, пестрящих разноцветьем морковных бархатцев, омлетных роз и зеленых горошин. Готовить формочки для заливного нужно заранее, иначе придется срочно использовать содержимое яиц.
0
25 апр
Привычная нам шарлотка – это воздушный бисквит с яблоками. Классическая же шарлотка готовится из хлеба и яблок. Хлеб смачивается молочной смесью с яйцами, или растопленным сливочным маслом с сахаром, или сиропом и вином.
