Запеченная свинина в духовке
Запеченная свинина в духовке с овощами — вариант для праздничного стола совершенно идеальный. Сочетание свиного мяса с овощами улучшает его усвояемость. Блюдо обладает и просто отменными вкусовыми качествами, и невероятно аппетитным видом.
0
15 июн
майонез — 1 стол. ложка;
лук — 1 шт.;
вырезка свиная — 600 грамм;
соль;
помидор — 2 шт.;
болгарский перец — 1 шт.;
перец;
масло растительное;
зелень укропа;
сыр — 150 грамм.
Запеченная свинина в духовке рецепт
Свинину нарезаем небольшими кусками (не очень тонкими).
Затем каждый кусочек отбиваем немножко молоточком. Мясо перчим, солим.
Обжариваем кусочки свиной вырезки на сильном огне с двух сторон.
Остывшее мясо перекладываем в форму.
Далее лук мелко шинкуем.
Нарезаем небольшими кубиками помидоры.
Болгарский перец мелко режем.
Зелень укропа измельчаем. Складываем все овощи в миску, вливаем майонез.
Перемешиваем. Можно при желании начинку посолить.
Выкладываем овощную смесь поверх кусочков мяса.
В разогретую духовку мы помещаем форму со свининой и овощами. Запекаем мясо при 180-200 градусах.
Трем сыр. Через сорок пять минут достаем форму и посыпаем сыром. На пятнадцать минут возвращаем в духовку наше мясо с овощами.
Подать к такой запеченной свинине в духовке можно рис, макароны, картофельное пюре. Оформляем блюдо зеленью.
Приятного аппетита!!!
Просмотров: 8 462
Рецепты похожие на: Запеченная свинина в духовке
|
|
Манник с яблоками на кефире
Как приготовить плов в мультиварке. Плов в мультиварке рецепт с фото.
Манты пошаговый рецепт с фото
Рыжик со сметанным кремом
Оладьи из кабачков рецепт
Шарлотка с яблоками рецепт
Селедка под шубой
Плов рецепт. Как приготовить вкусный плов.
