Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Макароны с суджуком

Многие называют суджук восточной салями, и не спроста, суджук, так же как и салями получают методом вяления и последующей сушки. Этот специфический вид колбасы распространен среди многих тюркских народов. Суджук не едят в сыром виде, перед употреблением его обязательно немного поджаривают. К примеру, в Турции чаще всего суджук добавляют в яичницу или готовят его на мангале. Кроме того, с суджуком получается очень вкусная пицца и даже макароны, о которых, кстати, и пойдет речь.
При приготовлении макарон не используем никаких дополнительных специй, поскольку сам суджук насыщен всяческими пряностями и специями, которые «раскрываются» при незначительной тепловой обработке.


+1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 05 фев

Макароны с суджуком рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Макароны с суджуком:

как приготовить Макароны с суджуком


• Макароны (любые) – 200 гр.;
• Суджук;
• 1-2 помидора;
• 1-2 головки репчатого лука;
• Соль, сухой кекик, петрушка или укроп, оливковое масло.

    Макароны с суджуком рецепт



    Макароны с суджуком 1 шагДля начала, порубить мелко луковицу, пассеровать ее в оливковом масле до прозрачности.



    Макароны с суджуком 2 шагОчищенный от кожицы суджук нарезать тонкими брусочками.



    Макароны с суджуком 3 шагНатереть на терке (либо порезать мелкими кубиками) помидор.



    Макароны с суджуком 4 шагДобавить суджук к луку, обжаривать при непрерывном помешивании 3 минуты.



    Макароны с суджуком 5 шагЗатем добавить помидорную кашицу, посолить, добавить сухой кекик (петрушку/укроп). Перемешав соус, тушить около 5 минут, снять с огня.



    Макароны с суджуком 6 шагОтварить до готовности макароны, откинуть на дуршлаг.



    Макароны с суджуком 7 шагГорячие, только что сваренные макароны тут же перемешать с горячим соусом. Макароны с суджуком готовы!





Просмотров: 6 010
Имбирно-йогуртовые маффины с фисташками (без яиц)
Следующий рецепт
Печенье конвертики
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?